經過兩天的評審,南京雨花茶、龍池鯽魚和永寧青蝦通過了農業農村部2020年農產品地理標誌登記保護專家評審會的評審,公示結束後,南京將擁有包括南京鹽水鴨、橫溪西瓜等在內的10個地理標誌農產品。
必威bway 質監處相關負責人告訴記者,2015年開始,市級財政對申報農產品地理標誌給予一次獎勵20萬元補助,挖掘了一些地方特色農產品,培育了一批地理標誌農產品品牌。此前,全市已經登記保護了固城湖螃蟹、南京鹽水鴨、南京雨花茶、白馬黑莓、橫溪西瓜、八卦洲蘆蒿、富財圩螃蟹、土橋大米8個地理標誌農產品,覆蓋麵積達87.6萬畝,授權使用標識企業272家,年產值達47.6億元,其中南京雨花茶成為同時擁有農業農村部、原工商總局和質檢總局三部委認可的地理標誌農產品。
此次,南京共有一“魚”一“蝦”一“茶”,通過農業農村部2020年農產品地理標誌登記保護專家評審會的評審。
“龍池鯽魚”養殖曆史悠久,生長於龍池湖及其周邊區域內的水域,具有“頭小、背高、體厚、鱗金、腹灰”的獨特外形,煮製後肉嫩湯白、氣味鮮香。
南京水產養殖素有“高淳蟹、永寧蝦”說法,專家組通過外部感觀、品鑒清水蝦、測量比對,認為“永寧青蝦”具有個體大、爪尖黃、殼薄、體透的特征,煮製後蝦殼鮮紅、肉質緊密有彈性。
南京“山水城林”的生態格局,賦予了南京雨花茶獨特優異的自然條件。1959年,曆經南京三代茶人努力,在原有鍾山雲霧茶的基礎上,研製出“外形緊細圓直、鋒苗挺秀、色澤綠潤、白毫隱露”的針形綠茶。
此次評審公示結束後,意味著南京將有10個地理標誌農產品。